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【转载】手把手教你做凉拌海带丝引用

2018-04-21 00:02:34| 分类：家常菜 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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这样调出来的海带丝为何那么好吃，手把手教你做凉拌海带丝

主料：

海带丝200g；

辅料：

蒜粒10粒，红辣椒2个，生抽少许、白糖少许、醋少许，香菜2棵；

配方：

稍微清洗后放进滚水中焯一下去掉滑滑的粘液

这样调出来的海带丝为何那么好吃，手把手教你做凉拌海带丝

出锅后用活水快速冲洗，一边洗一边用筷子搅动

这样调出来的海带丝为何那么好吃，手把手教你做凉拌海带丝

上锅热油倒入蒜蓉和切碎的辣椒炒出香味，倒入适量的醋、生抽和白糖，翻炒一分钟，关火。

这样调出来的海带丝为何那么好吃，手把手教你做凉拌海带丝

将汁均匀淋到海带丝上，撒上香菜碎，加点芝麻油，用筷子搅拌一下。

这样调出来的海带丝为何那么好吃，手把手教你做凉拌海带丝

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