慢性胃炎的预防方法
1、饮食和生活调理：纠正不良饮食习惯，避免对胃有刺激的饮食，饮食宜细软容易消化，避免过于粗糙、过于浓烈的香辛料和过热、过于生冷、油腻。尤其是最近天气变化寒热无常，如果你有胃病，晚上的时候最好不要喝啤酒，不吃辛辣油炸食物。还要养成细嚼慢咽，以达到易于消化、减轻对胃刺激的目的，少吃盐腌制、烟熏、不新鲜食物。
2、避免刺激性药物：不用或尽量少用对胃刺激性强的药物，不要轻易服用解热止痛药、抗风湿药、活血祛瘀、激素之类药。因为此类药物会破坏胃黏膜防御功能，促使胃炎加重。要戒酒、戒烟。
3、心情愉快乐观豁达：我们最近在临床不断发现，情绪是影响胃病的一个重要原因，有的医学专家甚至还指出：不少慢性浅表性胃炎病人症状并非来源于胃病本身，而是来自恐病的心理因素，中医认为是肝气郁结气滞血瘀证。在心情愉快时，可使神经系统正常地活动，正确、有序地指挥支配胃肠道的分泌和运动，十分有利于食物的正常消化和吸收，对胃肠系统起着保护和促进作用，并有助于慢性胃肠道疾病的康复。
4、避免刺激性食物：如烈性酒、浓缩咖啡、生姜、葱蒜、芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙过硬的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。
5、选择有营养的食物：注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。
6、饮食要有规律：定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。
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