陈皮，自古以来就是人们喜爱的养生保健药。有着“一两陈皮一两金”的赞誉。陈皮有很多使用方法，既是很多方剂的重要组成之一，也是烹饪时提味的重要作料。
理气健脾，燥湿化痰
其最常见的用法就用来治晕动病。乘车（船）前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下；车（船）开动后每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。
清肠
取番泻叶10~15g，陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。
抑菌
陈皮对浅部真菌有抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取，分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏，涂抹于患处即可。
治咳嗽
用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。
如何自制陈皮？
在太阳下将橘皮风干，后存放于密封装置2~5个月，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化；果皮软化后，将其捆绑固定，风干，然后再放到太阳下晒干就制作完成了，将其密封存放即可
1.橘子皮的美容功效
每一次，我们吃完橘子就把橘子皮给扔掉，从来不会想想橘子皮会有什么作用，但是经过下面的介绍，相比不少爱美的美眉以后吃完橘子都要把橘子皮给留下来咯，不信，给你看看橘子皮的美容功效吧!首先我们来看看橘子皮的健康功效。橘子皮本身是个好东西，是一位中药，民间也常用来调味。橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，从药理上说，橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、止吐、降低血压等功效。其次，橘子皮的外用美容功效。
2.橘子皮的其他作用
橘子好吃地球人都知道，但是橘子皮的作用对我们帮助也不小，也许大部分人只知道陈皮这么一种用法，但是，其实橘子皮功效可不小，外用美容，内食养生保健，还有可以为我们解决一些生活中的问题。美容作用这里就不说了，我们这里主要说说橘子皮出美容外的其他妙用如：
1、 橘子皮煎汤服用可治便秘、可解酒;
2、 橘子皮泡水当茶饮可治慢性支气管炎;
3、橘子皮与甘草煎汤服用可治乳腺癌;
4、橘子皮防晕车;
5、将橘子皮烤焦研成粉末再用植物油调均匀可治冻疮;
6、橘子皮含在口中可治口臭;
7、橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒;
8、橘子皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐;
9、橘子皮理气消胀、提神开胃、助消化、生津润喉、清肺化痰，治风寒感冒、咳嗽、睡觉磨牙等;
10、将橘皮泡进热水中，用它洗头发，头发会光滑柔软，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软;
11、将橘皮洗净烘干，压成粉末贮存在玻璃瓶中，做菜做汤时放一点，可增味添香;做馒头时放一点到面粉里，蒸出的馒头清香扑鼻;熬稀饭时放一点，稀饭有一股橘子清香，还可起到开胃作用;烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻;而在蒸鱼时加入一些桔子皮，可除鱼腥味;
12、驱蚊 夏季，可点燃干桔皮驱赶蚊蝇;
13、橘子皮放在冰箱可以清楚异味;
14、喜欢养花的人家，可将桔皮泡在水里沤肥，加进盆土作肥料，没有难闻的气味，肥效还很持久;
15、喜欢养宠物的人家，可将桔皮泡水，涂抹在宠物的身上可以去跳蚤，虱子。
看!橘子皮的作用不小吧，以后您可能就不会胡乱丢弃橘子皮了，因为可能不知道在什么时候就能帮到您解决些小问题。
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